短视频浪潮下,从江香猪养殖紧抓风口扬帆起
随着国内科学技术的不断发展和互联网技术的深入普及和渗透,人们的日常生活和工作实现了高度互联网化。无论是在工作还是日常生活中,人们对于工作和日常生活品质也有了更高的智慧化要求,这也进一步促进了从江香猪养殖等行业的快速更迭和发展。
尤其是在近一年来,随着短视频网络的建设以及行业应用逐步落地商家,特别是短视频融合应用的加速绽放,国内已从以往的4G网络步入到短视频时代。在这个万物互联的时代,各个产品也正积极向更智能的方向靠拢。
从江香猪,贵州省黔东南州从江县特产,全国农产品地理标志。从江香猪有“体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染”等特点。显著特点是不同的生长时期都可以宰杀食用,哺乳仔猪及断奶仔猪食用均无奶腥味或其它异味,煮沸后肉汤无浑浊,透明清澄,清甜,皮薄肉嫩,肉香鲜美,口感惬意性好,多汁有糯性,味醇香,无渣质感,肉味香浓,回味深长,食而不腻,有“一家煮肉四邻香”,“颊齿余香三日长”之称,是从江香猪食用和其它猪种相比最显著的特征。
正是在短视频热潮的推动之下,从江香猪养殖从业多年的企业家梁总紧抓风口,联手知名互联网平台和短视频云平台,合力打造的从江香猪养殖短视频平台应运而生。并以其多项功能体系,成功带领着自身产业扬帆起航。
据创始人梁总介绍,从江县处于中亚热带常绿阔叶林植被地带,森林覆盖率65%以上,草山草坡面积广,牧草繁茂,饲料丰富。产区耕地少,占总面积的5%—10%,梯田梯土分布在沟谷中及坡膀上。主要种植水稻、糯谷、玉米、薯类为主,还有荞麦、小米及红稗等,饲料作物种类有水芋、芭蕉芋、红薯藤以及天然野菜、浮萍、水草等。独特的生态环境形成了从江香猪特殊的品质,是从江香猪最适宜的生长繁衍地域。
从江香猪为肉脂兼用型猪,早熟易肥。在饲养条件较好的情况下,育肥至8个月龄时,体重可达40千克,日增重为230克。5—6个月龄平均日增重315.5克,饲料利用率较高。7—8个月龄后,日增重和饲料报酬均下降。因此,育肥期不宜过长,适于提早出栏。从江香猪的屠宰率为68.4%,胴体瘦肉率为46.5%,脂肪35%,皮占12.46%,骨占8.41%,膘厚4.5厘米,皮厚0.29厘米。1月龄香猪膘厚1.25厘米,花板油占胴体重的26.42%,胴体瘦肉率为45.58%,脂肪率为25.37%;在哺乳期有较强的贮脂能力,烧烤乳猪脂多肉嫩。香猪肉色泽正常,大理石纹明显,肉质细嫩,熟肉率为70.81%。8月龄香猪眼肌的化学成分为:蛋白19.79%,粗脂肪4.79%,粗灰分1.10%,每100克干样粗蛋白含量为81.41%,17种氨基酸含量为60.65—72.99克,其中谷氨酸为15.67—17.16%。从江香猪肉质细嫩,味香,汤清甜。哺乳仔猪及断奶猪均无奶腥味或其他异味,这是从江香猪的重要特征之一。
为了能够促进香猪养殖的销量,也能精准抓住消费者更潜在的消费喜好,提高盈利空间。创始人梁总还充分利用短视频云平台的互联网大数据、云计算等先进技术,在平台中建立起用户浏览、购买、评价、互动等多方数据为核心的大数据库。并通过大数据分析能力进行充分挖掘和分析,进而为用户筛选出更适合的产品。基于这些强大的功能体系,从江香猪养殖平台以线上线下的多元化销售场景为依托,为全国各地的消费者提供多品类、优质优价的产品,以及精准搜索、产品评价、行业最新资讯、24小时在线咨询、物流信息跟踪等多项服务。
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作为在养猪行业中深耕多年的“老兵”,创始人梁总深深感觉到企业运营过程中的桎梏越来越多。即使随着互联网技术的发展,养猪行业的市场需求也越来越大。但模式守旧的企业,不仅无法吸引到更多的市场消费者,也无法留住老用户,更不用说提升老用户的复购率。
在如今这个以消费需求为主导的经济时代,引入多元化业态来迎合消费者的消费方式并扩充消费者的购物体验,已经成为了实体产业重要的改革方向。